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Zentrifuge

Bibliografische Daten

fullscreen: Zentrifuge

Allgemein

Kategorie:
Alltagskultur
Datierung:
vor 1900
Material / Technik:
Eisen
Zinkblech
Maße / Umfang:
Höhe: 60 cm
Durchmesser: 34 cm

Inhalt

Beschreibung:
Zentrifuge aus Zink und Eisen, bestehend aus einem Standfuß mit Kurbel, in dessen Innerem ein Antriebsgewinde eingebaut ist. Auf dem Standfuß sind zwei Abflusskanäle aufgebaut, durch die Magermilch und Rahm getrennt abfließen können. Darüber sitzt die eigentliche Schleudertrommel, durch die die Milch fließt, und obenauf der große bauchige Behälter zum Einfüllen der Milch. (Heimatmuseum Obernfeld)

Verwendungszweck:
Aufrahmgefäß
Schlagwort:
Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung > Rührgerät > Milchentrahmungsmaschine
Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung > Zentrifuge
Butterherstellung

Weitere Informationen

Objekttyp:
3D-Objekt
Sammlung:
Zeugnisse dörflichen Lebens im Eichsfeld um 1900
Einrichtung:
Heimatmuseum Obernfeld
Aufbewahrungsort:
Heimatmuseum Obernfeld
Identifikator:
4.272.1-8

Administrative Daten

Link zur Seite:
https://ku-ni.de/record_kuniweb_27869
Lizenz der Metadaten:
Lizenz:
Lizenz der Digitalisate:
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de

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