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Durchmesser: 34 cm</mods:extent></mods:physicalDescription><mods:abstract>Zentrifuge aus Zink und Eisen, bestehend aus einem Standfuß mit Kurbel, in dessen Innerem ein Antriebsgewinde eingebaut ist. Auf dem Standfuß sind zwei Abflusskanäle aufgebaut, durch die Magermilch und Rahm getrennt abfließen können. Darüber sitzt die eigentliche Schleudertrommel, durch die die Milch fließt, und obenauf der große bauchige Behälter zum Einfüllen der Milch. (Heimatmuseum Obernfeld)

Verwendungszweck:
Aufrahmgefäß</mods:abstract><mods:subject valueURI="http://obg.vocnet.org/ls000028"><mods:topic>Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung &gt; Rührgerät &gt; Milchentrahmungsmaschine</mods:topic></mods:subject><mods:subject valueURI="http://obg.vocnet.org/for00079"><mods:topic>Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung &gt; Zentrifuge</mods:topic></mods:subject><mods:subject><mods:topic>Butterherstellung</mods:topic></mods:subject><mods:relatedItem ID="slg_0110" type="host"><mods:titleInfo><mods:title>Zeugnisse dörflichen Lebens im Eichsfeld um 1900</mods:title></mods:titleInfo></mods:relatedItem><mods:identifier type="kuni">record_kuniweb_27869</mods:identifier><mods:location><mods:physicalLocation type="current" valueURI="isil_DE-MUS-282717">Heimatmuseum Obernfeld</mods:physicalLocation><mods:shelfLocator>4.272.1-8</mods:shelfLocator></mods:location><mods:accessCondition type="use and reproduction" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International (CC BY-SA 4.0)</mods:accessCondition><mods:recordInfo><mods:recordContentSource valueURI="http://ld.zdb-services.de/resource/organisations/DE-MUS-282717">Heimatmuseum Obernfeld</mods:recordContentSource><mods:recordChangeDate encoding="iso8601">2019-05-15T11:20:50</mods:recordChangeDate><mods:recordIdentifier source="http://kuniweb.gbv.de">27869</mods:recordIdentifier><mods:recordInfoNote type="licence" xlink:href="https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de">kein Copyright / Public domain (CC0 1.0)</mods:recordInfoNote></mods:recordInfo></mods:mods></mets:xmlData></mets:mdWrap></mets:dmdSec><mets:amdSec ID="amd_kuniweb_27869_1"><mets:rightsMD ID="RIGHTS"><mets:mdWrap MDTYPE="OTHER" MIMETYPE="text/xml" OTHERMDTYPE="DVRIGHTS"><mets:xmlData><dv:rights><dv:owner>Heimatmuseum Obernfeld</dv:owner><dv:ownerSiteURL>http://www.obernfeld.de/heimatmuseum</dv:ownerSiteURL></dv:rights></mets:xmlData></mets:mdWrap></mets:rightsMD></mets:amdSec><mets:fileSec><mets:fileGrp USE="DEFAULT"><mets:file ID="file_kuniweb_27869_1" MIMETYPE="image/jpeg"><mets:FLocat LOCTYPE="URL" xlink:href="00000001.jpg"/></mets:file></mets:fileGrp></mets:fileSec><mets:structMap TYPE="LOGICAL"><mets:div ADMID="amd_kuniweb_27869_1" DMDID="dmd_kuniweb_27869_1" ID="log_kuniweb_27869_0" TYPE="museum_object"/></mets:structMap><mets:structMap TYPE="PHYSICAL"><mets:div TYPE="physSequence" ID="phys_kuniweb_27869_0"><mets:div ID="phys_kuniweb_27869_1" ORDER="1"><mets:fptr FILEID="file_kuniweb_27869_1"/></mets:div></mets:div></mets:structMap><mets:structLink><mets:smLink xlink:to="phys_kuniweb_27869_1" xlink:from="log_kuniweb_27869_0"/></mets:structLink></mets:mets>