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Brötchenpresse

Bibliografische Daten

fullscreen: Brötchenpresse

Allgemein

Kategorie:
Alltagskultur
Datierung:
1898
Material / Technik:
Stahl
Holz
Maße / Umfang:
Höhe: 110 cm (Ohne Hebel, mit Holzgestell)
Höhe: 57 cm (Holzgestell)
Höhe: 53 cm (Presse ohne Hebel)
Breite: 57 cm
Tiefe: 60 cm
Höhe: 189 cm (Hebel in Ausgangsstellung)

Inhalt

Beschreibung:
Aufschrift:
G. L. Eberhardt Maschinen-Fabrik Halle-Saale
Schlagwort:
Bäckereitechnologie
Brötchen
Lebensmittelproduktion
Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung > Backgerät > Teigteilmaschine
Backstubeneinrichtung

Weitere Informationen

Objekttyp:
3D-Objekt
Sammlung:
Allgemeine Sammlung
Einrichtung:
Europäisches Brotmuseum
Aufbewahrungsort:
Europäisches Brotmuseum
Identifikator:
2.2.4-1

Administrative Daten

Link zur Seite:
https://ku-ni.de/record_kuniweb_1291809
Lizenz der Metadaten:
Lizenz:
Lizenz der Digitalisate:
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.de

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