Konditor-Model für Marzipan - Kulturerbe Niedersachsen

Bibliografische Daten

Allgemein

Kategorie:: Alltagskultur

Datierung:: ca. 1900

Material / Technik:: Gips; Schwefel; Abguss

Maße / Umfang:: Breite: 11 cm
Länge: 11 cm

Inhalt

Beschreibung:: Tragant- und Marzipanmodel für Torten, Konfekt und Tafeldekorationen. Motiv: Haselnuss in Schale und ohne Schale, Walnuss in Schale und ohne Schale
(Stadtmuseum Einbeck)

Schlagwort:: Konditorhandwerk; Model; Model, Form > Gebäckmodel; Gebrauchsgegenstand

Weitere Informationen

Objekttyp:: 3D-Objekt

Sammlung:: Sammlung Bäcker- und Konditorhandwerk

Einrichtung:: Stadtmuseum Einbeck

Aufbewahrungsort:: Stadtmuseum Einbeck

Identifikator:: SME A 12068

Administrative Daten

Link zur Seite:: https://ku-ni.de/record_kuniweb_171887

Lizenz der Metadaten:: Lizenz:

Lizenz der Digitalisate:: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de

Zitieren und Nachnutzen