Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
Rechteinhaber: Stadtmuseum Einbeck
Konditor-Model für Marzipan
Allgemein
- Kategorie:
- Alltagskultur
- Datierung:
- 1899 - 1901 (Bilddokumentation 03.2001, Film 690)
- Material / Technik:
- Gips
Schwefel
- Maße / Umfang:
- Breite: 14 cm
Länge: 14 cm
Inhalt
- Beschreibung:
- Tragant- und Marzipanmodel für Torten, Konfekt und Tafeldekorationen.
Motiv: Figur eines Mädchens mit Hut und Henkelkorb überm Arm.
Form zweiteilig mit Passpunkten, zur Herstellung einer vollplastischen Figur (evtl. passend zu Inv.Nr. SME A 12051).
(Tragant: Hornartige, zähe Gummimasse, verwendet als Bindemittel zu Konditorwaren) (Stadtmuseum Einbeck)
- Schlagwort:
- Model
Konditorhandwerk
Model, Form > Gebäckmodel
Formen (Bäcker und Konditor)
Weitere Informationen
Administrative Daten
- Link zur Seite:
- https://ku-ni.de/record_kuniweb_364672
- Lizenz der Metadaten:
- kein Copyright / Public domain (CC0 1.0)
- Lizenz der Digitalisate:
- Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International (CC BY-SA 4.0)