Verbundzentrale des GBV (VZG) Saline Luisenhall, Göttingen - Arbeitsalltag in einer Siedepfannensaline Ballhaus Edmund Edmund Ballhaus cre moving image Film & Ton Göttingen Institut für den Wissenschaftlichen Film (IWF) 1986 1986 (erschienen 1988) ger 59:58 Eine der letzten Siedepfannensalinen Mitteleuropas: natürliche Salzsole wird in offene Siedepfannen gepumpt. Das dort zu Boden gesunkene Salz wird von den Siedern an den Pfannenrand gezogen, abgesaugt, getrocknet und verpackt. Neben dieser besonderen Art der Salzgewinnung steht der mit dem geringen Technisierungsgrad eng zusammenhängende Arbeitsalltag in der Saline im Mittelpunkt des Films. Sprache: deutsch Lizenz: Dieses Video steht unter der Lizenz "CC BY-NC-ND 3.0 DE" zur Verfügung. Arbeiter Arbeitsalltag Saline Luisenhall, Göttingen Salz, Salzgewinnung Siedepfannensaline Sole Salz Familienbetrieb Bergbau Bergbau und Hüttentechniken Deutschland Ernährung Essen Ethnologie/Kulturanthropologie Europa Geowissenschaften Handwerk Holzarbeiten Kulturwissenschaften Nahrungsverzehr Niedersachsen Technik Wirtschaft (Ethnologie) Volkskundliche Filmdokumentation Niedersachsen IWF-Medien isil_DE-89_av-portal_21941 Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover C 1664 Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitung 3.0 Deutschland (CC BY-NC-ND 3.0 DE) Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover 2017-09-19T15:50:00 21941 kein Copyright / Public domain (CC0 1.0) 768x576 Technische Informationsbibliothek und Universitätsbibliothek Hannover http://www.tib-hannover.de/ http://dx.doi.org/10.3203/IWF/C-1664