Handdrehmühle aus Basaltlava

Bibliografische Daten

Allgemein

Beschreibung:: Die Stärke des Stückes ist mit 1,8-2,1 cm im unteren Bereich der bislang beobachteten Werte, wobei man einen mehr oder minder starken Abrieb im Laufe seiner Nutzung berücksichtigen muss. Bei etwa 2 cm langen und 0,5 cm breiten Vertiefungen kann es sich um Spuren der Schärfung handeln, zumal sie nur an einer Seite des Bruchstückes vorkommen.
Fragment aus Basaltlava dürfte ehemals zu einer Handmühle zur Getreideverarbeitung gehört haben. Bisherige Untersuchungen an Handelsorten wie Haithabu und Dorestad belegen als Herkunftsgebiet das Rheinland bzw. die Vulkaneifel. Basaltlavamühlen waren ein begehrtes Handelsgut, dass sich durch seine leichte Bearbeitung, den geringen Steinabrieb und die guten Mahlergebnisse auszeichnete. Handmühlen aus Basaltlava sind seit der Römischen Kaiserzeit nachweisbar und gehören zum gängigen Inventar in ländlich geprägten frühmittelalterlichen Siedlungen Norddeutschlands. Der Fundplatz Wittorf liegt im allgemein gängigen Verbreitungsbild, wobei eine Häufung der Funde in Schleswig-Holstein zu beobachten ist. (Kreisarchäologie Rotenburg)

Verwendungszweck:
Drehmühle

Schlagwort:: Mühle; Lebensmittelherstellung, Lebensmittelbearbeitung > Mühle; Stampfgeräte/Mahlgeräte

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