Marzipanmodel

Bibliografische Daten

Beschreibung:: Zweiteiliges Model aus Zinn in Form einer Rose. Die obere Hälfte zeigt die Blütenoberseite, die untere Hälfte die Blütenunterseite mit Stielansatz. Beide Hälften sind durch ein Scharnier mit Metallstift verbunden. An jeder Hälfte ist ein Griffzapfen. (Inventarisation)

Verwendungszweck:
Marzipanmodel

Gebrauchsort:
Northeim (Niedersachsen)

Schlagwort:: Marzipan; Konditorhandwerk; Konditoreiwarenherstellung; Model, Form; Arbeitsgeräte (Bäcker und Konditor)

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