TY - GEN SP - 1 TI - Eissägen auf dem zugefrorenen Meer in Bad Zwischenahn. AB - Bei der sogenannten Eisernte sägte man große Eisblöcke aus der dicken Eisschicht, um sich damit für das Jahr in den Eiskellern bzw. Eishäusern zu bevorraten. Das war insbesondere für die ortsansässigen Gastronomien und Brauereien wichtig, die das Eis zur Kühlung ihrer Produkte und für den Herstellungsprozess benötigten. (www.historisches-zwischenahn.de) CN - record_kuniweb_2732764 ER -